秦皇岛:新鲜蔬菜按时上门“报到”
白菜、豆角、香菇、圣女果……秦皇岛市民朱女士家里每周都会收到这样一份“宅配”蔬菜。不久前,她在一家蔬菜配送公司体验了送菜上门业务,之后交了6000元下了全年的订单。最近几年,国内很多城市都出现了蔬菜配送到家的新业务,秦皇岛市不少商家也盯准了这个市场。 走家串户,多是赔本赚吆喝 近日,记者对秦皇岛市多家从事蔬菜“宅配”业务的企业进行了采访,发现多数企业目前还处于赔本赚吆喝的阶段。 一家企业的负责人张先生说,去年下半年公司的配送业务正式开展。根据成本投入的情况,只有订户达到700户以上,费用收支才能平衡。但目前他们距离这个数字差了几百户。 昌黎一家企业的经理钱先生说,2011年5月,公司从网上征集了10名送菜客户。免费送了1个月后,只有1户续订。到现在,公司客户才发展到百余家。 相对而言,赵先生公司的业务发展得算是比较好的,现在的订户有400家左右,但这也没有他预想的情况好。 主动上门,蔬菜等待买账人 是什么原因让蔬菜上门配送业务遭遇“慢热”?商家和市民都有自己的看法。 嫌贵,失去自己挑选蔬菜的乐趣,这是很多市民对“宅配”蔬菜不买账的主要原因。“有些菜我们不爱吃,像香椿、胡萝卜之类的,订套餐后不能自由选择了。要是送来的菜不爱吃,只能眼瞅着浪费掉。”王先生觉得蔬菜配送业务不太适合自己家的情况。 而为什么客户不能自主选择蔬菜?张先生解释,他们最近的基地在抚宁,远的甚至在其他城市,当天采摘完就得抓紧搭配、送货,如果让客户自主选择,会耗费更多时间和人力。 虽然“慢热”,面对前景有信心 记者在采访中发现,不管是管理部门还是经营企业,都对这一行业的前景充满信心,而越来越多的市民也开始逐步接受这一新事物。 几天前,市民王女士从朋友那儿听说了蔬菜“宅配”的事,立即决定要尝试一下。她说自己和丈夫工作都很忙,经常没有时间买菜。能吃上更安全的蔬菜,多花一点钱也是值得的。 市蔬菜管理中心生产科一位负责人介绍,近几年,秦皇岛市进行基地种植、家庭配送的企业逐渐多了起来,说明这一行业有了一定的市场。 赵先生对自己企业生产的蔬菜非常有信心,“我们的100多种果蔬都要经过国家检验,每周采摘几次,当日就打包送到住户家里,质量和安全大家可以感受得到。” |
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