江西新余王家下村是传统的“油面村”，家家户户保持着手工制面的传统，至今已有300多年历史。村民制作油面要经过和面、划条、盘大小条、发酵、上竹、晒面等十几道工序，从凌晨起便开始忙碌。
村民迎着阳光晾晒传统手工油面。新华社发（赵春亮 摄）
村民迎着阳光晾晒传统手工油面。新华社发（赵春亮 摄）
村民迎着阳光晾晒传统手工油面。新华社发（赵春亮 摄）
关键词：责任编辑：杨利光
江西新余王家下村是传统的“油面村”，家家户户保持着手工制面的传统，至今已有300多年历史。村民制作油面要经过和面、划条、盘大小条、发酵、上竹、晒面等十几道工序，从凌晨起便开始忙碌。
村民迎着阳光晾晒传统手工油面。新华社发（赵春亮 摄）
村民迎着阳光晾晒传统手工油面。新华社发（赵春亮 摄）
村民迎着阳光晾晒传统手工油面。新华社发（赵春亮 摄）
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