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秦皇岛:初秋时节,山乡甜梨收获忙

来源: 秦皇岛晚报  作者:徐道树 杜楠 李铎
2022-09-06 17:06:52
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刚刚铺好的柏油路如一条黑色的飘带,延伸进山沟里与千亩梨园相连,路边的溪流清澈见底,满山的皇冠梨压弯了枝头。此时,村民们正在梨园忙着采收,好一幅丰收的繁忙景象。

打包、装箱,收获的季节村民们忙得不亦乐乎。

这里的梨好吃又好卖

春赏梨花秋收果。8月30日上午,在青龙满族自治县隔河头镇大森店村大苏沟路口,果农鲍际凤家的青皇冠梨已经基本采收下山,几名工人正在选果、分级、打包、搬运装车,准备入冷库。今年,鲍际凤的梨园产量在5000多公斤,按照目前2.6元1公斤的批发价,收入在1万多元钱。

村民鲍际香的十余亩梨园就在村口,梨树采摘也接近尾声,梨园堆成小山的鲜梨正在装筐往家运。为了梨园增产增效,鲍际香还在梨园套种上白薯、大豆等农作物,立体种植模式让他的果园亩产收入达到近两万元。在大森店村,为节约和利用土地,村民在路边、沟坎、石缝等能种果树的地边都种上了果树。

鲍际香说,种植皇冠梨增收是件大好事儿。

60岁的村民鲍际勇身体硬朗,以前的几亩梨树不够种,他于2018年在村西大苏沟流转了30亩的山坡地全部栽种皇冠梨,如今正逢丰果期。在他的梨园,采摘工人们正在采收、装筐、往车上搬运。“今天梨园请来采摘的村民有20多人,3辆三轮车从山上往下运,差不多这一周就能采完。”鲍际勇告诉记者,由于今年春天遇上了倒春寒,梨的产量受到一些影响,产量在6.5万公斤左右。除了近40亩的梨园,鲍际勇山上还种植有板栗。“这段时间忙完收梨,接下来就要采收板栗了。”鲍际勇说,“春耕秋收,是庄稼人最忙的时节。”

打包装箱,发货了。

“大森店村从2003年开始调整种植产业结构,从石家庄引进皇冠梨品种,有了20余年的种植历史和经验,如今梨园发展到1000多亩,年产量在250万公斤左右。为了便于果农储存,村里还专门建有储存15万公斤的冷库。”大森店村党支部书记、村委会主任鲍承安介绍,隔河头大森店一带属于典型的山区村,气候昼夜温差大,所产青皮皇冠梨具有色正皮薄、果形漂亮、汁多渣少、酸甜适度等优良品质,在京津冀和内蒙古等地市场一直很受欢迎。目前已注册了“青富”牌商标。

香甜可口的皇冠梨是村民增收的又一渠道。

为不断提升果品品质,打造地方品牌,在这些年的种植经验当中,梨农们又摸索出“去袋法”,通过光照来增加梨的糖度和果品的硬实度,达到口感更佳和耐储运的目的,同时还省去了种植成本和人力。据介绍,目前,大森店村还栽植了6万株板栗,建成了千亩板栗示范园,形成山下梨园千亩,山上板栗满坡的果林种植产业结构布局。

既保存了老民居风格,又装修一新的民宿。

老民居变身新民宿

梨园特色产业已经是隔河头镇大森店村的一个金字招牌,晚清、民国时期留下的闲置老房子在这里同样得到开发和有效利用。隔河头镇相关负责人介绍,“如今不仅土地能流转,村里那些老民居同样可以通过流转的方式经营,村民通过入股进行分红。”记者在改造好的“鲍家民宿老院”看到,房子外貌还是老味道,房间里布置却很时尚。地面铺上铮亮的瓷砖、摆设着仿古木质家具,茶几、电视、洗漱间和厨卫等一应俱全。“目前,村里以合作开发的方式流转房屋80多套,‘鲍家老院’民宿群基本形成;改造上,保留老房子原貌及结构的基础上,按照四户或两户一院的户型进行改造,各种生活设施等配套齐全,打造不同的院型可供游客自行选择。”鲍承安指着院子里种的辣椒、大葱、西红柿等一一介绍起来,“院子里种的这些蔬菜都是免费为入住客人提供的,想吃啥自己到园子现摘、现做,最大的好处是能吃到原汁原味。”

“大森店村过去交通闭塞,农产品出山困难,山果时常出现丰收了无人采摘烂在地里的现象;如今乡间道路四通八达,承秦高速口紧挨村头,车能直接开进家门口和果园旁。”提起过去,鲍承安感慨道,“如今不仅皇冠梨等绿色山果卖进城,出了名,还依托闲置老房子办起特色民宿,提升山村知名度和壮大村集体经济。”

近年来,大森店村“两委”确定“党支部+合作社+基地+农户”的“四位一体”管理经营模式,依靠果林业带动乡村旅游,形成带动村民增收致富的新山村格局。鲍承安说,“大森店作为隔河头镇康养小镇先行试点,目前,正按照依托千亩梨园和传统板栗产业,发展果园采摘和食宿观光游的思路,建设康养小村。”对村庄未来的发展,大森店人信心满满。(记者 徐道树 杜楠 李铎 通讯员 王艳辉)

关键词:康养,瓜果,丰收责任编辑:张琦