河北秦皇岛：弘扬勤俭节约 反对餐饮浪费

　　长城网·冀云客户端讯（记者 武佩剑 通讯员 刘静）让每个市民都成为节约粮食的倡导者、行动者，共同营造浪费可耻、节约为荣的氛围。近日，秦皇岛市消费者权益保护委员会、市个体私营企业协会、市饭店烹饪餐饮行业协会、市广告协会、市旅游协会联合发布“弘扬勤俭节约，反对餐饮浪费”倡议书。

　　弘扬美德做勤俭节约的倡导者

　　倡议广大市民朋友积极传承中华民族勤俭节约的传统美德，倡导简约适度、绿色低碳的生活方式，崇尚“节约”用餐、科学饮食、健康消费的生活理念和饮食文化。从我做起、从日常做起、从点滴做起，不铺张浪费、炫富比阔、大吃大喝，以实际行动做文明餐饮的倡导者、时代新风的传播者，带动家人、朋友、邻里践行勤俭节约的传统美德。

　　营造氛围做文明用餐的宣传者

　　倡议各单位积极开展“厉行节约、杜绝浪费”社会宣传，开展反食品浪费宣传教育和科学普及，增强公众反食品浪费意识，营造“节俭”氛围。餐饮服务行业要继续加强防止食品浪费公益提示提醒，通过店内海报、视频、点餐提示等多种形式，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，及时引导、提示消费者根据用餐人数合理点菜、适度消费，使“珍惜粮食、剩余打包、杜绝浪费”的消费理念深入人心，营造文明用餐、浪费可耻、节约为荣的氛围。

　　典型示范做厉行节约的推动者

　　倡议餐饮经营者严格执行国家、行业协会、企业制定的反食品浪费标准规范，将反对食品浪费纳入从业人员培训内容，提升餐饮行业加工等环节中的反浪费的能力，避免舌尖上、餐桌前、运输中、仓储后等环节的浪费行为。餐饮外卖平台上经营者要利用餐饮平台大数据功能，根据消费者反馈和食品特性，提升外卖场景餐饮品质和消费者的用餐体验，防范食品浪费。

　　反对食品浪费是全社会的共同责任

　　倡议广大市民朋友们把“光盘行动”作为一种时尚，从自身做起，做制止餐饮浪费的“先行者”；外出就餐、外卖按需点餐，剩余饭菜打包带走，做制止餐饮浪费的“践行者”；引领“杜绝浪费崇尚节约”的良好风尚，做制止餐饮浪费的“宣传者”；对违背法律规范和公序良俗的餐饮浪费行为要积极举报反映，做制止餐饮浪费的“监督者”。