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河北昌黎:高标准推进葡萄酒产业区域质量提升

来源: 秦皇岛发布  作者:
2023-07-15 12:40:02
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近年来,昌黎县立足葡萄酒产业发展实际和产区特色,坚持优化顶层设计、增强产业动能、创新管理模式、培树优质品牌,葡萄酒产业区域质量提升成效显著,先后获批省级乡村振兴示范区和省级百家重点产业集群之一,“碣石山产区”先后被中国酒业协会认证为中国第三个、河北省第一个“中国葡萄酒小产区”以及中国马瑟兰葡萄酒优质产区等荣誉。

高点部署带动产业提质。成立葡萄酒产业振兴工作领导小组和工作专班,牵头编制《秦皇岛葡萄酒产区保护条例》,全力构建“葡萄酒+大旅游+大健康”产业体系。经过多年培育,涌现出一大批国内外知名品牌,产品远销20多个国家和地区,形成了以酿酒葡萄种植、葡萄酒酿造、酒瓶制造、橡木桶生产、彩印包装、休闲旅游等为一体的葡萄酒产业集群。目前,全县拥有优质葡萄示范基地5万亩,葡萄总加工能力14万吨;葡萄酿酒企业30家,其中,国家级重点龙头企业1家、省级重点龙头企业3家;全国工业旅游示范点2个,全国农业旅游示范点1个;葡萄酒产业农民专业合作社134家,其中,国家级示范社2家、省级示范社6家。

标准先行引领产业发展。坚持高标设计、高点规划,先后建成中粮华夏、茅台凤凰庄园等标准化示范基地11个,有力引领全县葡萄酒产业规范化、精细化发展。特别是集众之智,聚众之力,组织起草《河北碣石山产区马瑟兰酿酒葡萄栽培技术规程》,为原料质量保障提供了重要依据。同时,严格行业准入,建立“云追溯、大监管”平台,实现原料、加工、包装、运输、销售等环节全链条监管,并积极引进先进管理经验和管理模式,全县30家葡萄酒生产企业全部实施首席质量官制度,综合竞争力得到进一步提升。华夏、茅台、朗格斯、金士等龙头企业多次参加国际性葡萄酒大赛,在比利时国际葡萄酒大奖赛、法国国际葡萄酒大奖赛等十多项大赛中屡获殊荣。

产业支撑增强发展后劲。以河北科技师范学院、河北省葡萄酒产业技术研究院等科技力量为依托,完善人才培养、项目推广机制,全面提升昌黎葡萄酒科技水平。同时,成立酒庄酒企服务专班,协助重点企业拓展市场、扩大产能、做大规模,积极探索以葡萄酒为核心要素,融合餐饮、住宿、文创产品等为一体的小型旅游综合体发展模式,增强葡萄酒产业发展后劲。在此基础上,坚持把项目建设作为推动葡萄酒产业发展的强大动力,先后谋划实施东亚香誉国际红酒创新交易中心、金士酒庄酒窖、昌黎大运城堡酒庄以及捌号酒庄等五个项目,总投资约13.45亿元,为葡萄酒产业发展提供了不竭动力。

推介宣传擦亮金字招牌。连续多年举办“中国秦皇岛(昌黎)国际葡萄酒节”,成功发布昌黎·中国葡萄酒产业发展指数,并积极拓宽宣传渠道,组建年轻化的侍酒师团队,充分发挥抖音、快手、微视频等网络平台作用,开展讲座交流活动,系统推介宣传碣石山产区葡萄酒文化,“碣石山产区”品牌影响力和美誉度得到进一步提升。同时,利用中国酒业协会、中国食品工业协会、中国酒类流通协会等行业资源以及各类展会平台,统一组织产区企业以碣石山产区整体形象参加全国糖酒会、上海酒博会、贵州酒博会、廊坊经贸洽谈会等国内外知名展会,在全国范围内擦亮昌黎葡萄酒产业金字招牌。

关键词:葡萄酒,产业,提升,秦皇岛责任编辑:李琦