鲜食玉米育种可控化

　　长城网9月15日讯（记者席亚楠）13至14日，记者在河北廊坊固安、保定顺平等地对鲜食玉米产业进行了实地采访，河北凭借京津冀一体化的优势，鲜食玉米产业不断发展壮大，逐步培育和促进新兴市场，创新发展模式，打造自主品牌，培育色彩丰富、多口感梯度的系列甜、糯玉米新品种，以保障消费者的健康安全饮食和满足丰富多样的消费需求。

　　放弃了英国剑桥植物育种研究所优越条件，回家乡保定顺平自主创业的刘占文博士，十五年来致力于研究玉米育种，创造了多个自主产权的鲜食甜、糯玉米新品种。新品种具备早熟、抗倒、抗病、果穗修长美观、籽粒质感如玉、口感清香、或甜或粘、皮薄无渣等特点。生育期从播种到采收75至85天，既有适合速冻的品种也有适合真空包装和脱粒的类型，都是精心培育的系列化新品种。其果穗均为长筒形，行直码密、籽粒均匀，果穗3D基本相同。颜色梯度在玉米果穗外形不变的前提下，籽粒颜色从白、黄、紫、黑单色到各种组合色；口感梯度从微甜的糯玉米到中甜的甜糯玉米，再到加强甜玉米和超甜玉米四个梯度。可根据消费者的偏好需求，对颜色和口感两个梯度进行组合，达到产品的差异化、系列化和标准化。

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