长城网秦皇岛频道   设为首页 | 加入收藏
要闻 原创 热点 图片 社会 财经 旅游 房产 名企
县区 评论 专题 视频 民声 文化 书画 美食 论坛
您当前的位置:长城网>>秦皇岛频道>>美食

日本美食:品尝五大特色拉面

来源: 网易 作者: 2014-10-13 21:40:58
【字号: | | 【背景色 杏仁黄 秋叶褐 胭脂红 芥末绿 天蓝 雪青 灰 银河白(默认色)

  1.北海道味噌拉面

  北海道札幌市的味噌拉面可谓一绝。它因一位顾客让餐馆主厨把拉面放在味噌汤里而得名。卷曲的黄面条和浓浓的味噌汤巧妙融合,让人不得不爱。这样的拉面馆遍布全国各地,而谁又知道它仅仅是因一个意外而成名呢!

  2.旭日市酱油拉面

  酱油拉面配料丰盛,将猪肉和鸡骨熬成肉汤,再用海鲜调味,看到此景,绝大多数拉面爱好者都难以抵抗酱油拉面的诱惑,快快来上一碗吧!

  3.室兰市咖喱拉面

  如今,在北海道最受欢迎的拉面榜上,室兰名列的第四哦!

  4.九州猪骨汤拉面

  将猪骨经微火慢炖几天几夜,胶白的骨汤鲜美且浓郁。而这美味的骨汤也是源自一个美丽的意外:一位主厨不小心将一罐猪骨热过了头,却发现汤味十分爽口。猪骨汤面就此诞生。

  5.九州熊本拉面

  熊本拉面可是夜宵的招牌食物。加少许鸡汤,抓两把大蒜,一碗熊本面就出来了。但值得一提的是,这种大蒜要经加工后,做成一种叫马郁(mayu)的黑油才能当调味品,当然,桌边还要放点油炸蒜片才行。

关键词:拉面,特色,日本

责任编辑:李兴双