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初冬进补按照五行吃

来源: 搜狐 作者: 2014-11-24 09:40:13
【字号: | | 【背景色 杏仁黄 秋叶褐 胭脂红 芥末绿 天蓝 雪青 灰 银河白(默认色)

  如果冬季滋补你还单单滋阴补肾,那么你就out了。最近大热的可是《黄帝内经》五行人进补法呢!大凡了解一点祖国医学的人都会知道五行学说,即金、木、水、火、土对应肺、肝、肾、心、脾五脏,同时对应五色白、青、黑、红、黄。但您知道人的容貌、身材、性情也分五行属性吗?而且,依照各自的属性选择美食将更有利于您的健康。下面,让我们一起对号入座,了解自己的属性,按照自己的属性选择冬季的别样餐点吧!

  五行小测试

  1、你属于哪种脸型?

  A、脸形椭圆

  B、脸型又长又窄

  C、圆脸

  D、长脸

  E、短而方的脸

  2、更偏向哪种容貌、身材的美女?

  A、颧骨比较宽、眼睛大而明亮、肤色偏白、直发、唇薄齿利、身材苗条

  B、额头又宽又高、鼻子较长、细眉毛、纤细的手指、高挑的身材

  C、五官柔和、浓眉大眼睛,性感的嘴唇、身材小巧圆润

  D、额头窄、颧骨与下巴都呈突出趋势、尖下巴,丹凤眼、手较小、丰满身材

  E、结实的下巴、眉目清秀、小手、小脚健美匀称的身材

  3、你是哪种性情美女?

  A、对自己的要求很高,凡事追求完美,受不得半点委屈

  B、总是精力很充沛,喜欢挑战,善于顶住巨大压力,仍能保持良好状态

  C、与处女座有相似之处,聪慧、有艺术气息

  D、火气比较大,敏感又戏剧化

  E、忠诚、友善、不急躁,不喜欢出风头善于团结人

  4、休息不好或动怒时你的肤色偏哪种颜色?

  A、偏白

  B、偏青白

  C、偏黑

  D、偏红

  E、偏黄

  5、你的身体哪个方面更易闹“别扭”?

  A、消化不良及气喘、支气管炎等症状

  B、肝气不疏、头痛

  C、感冒发烧

  D、失眠、疲惫、焦虑

  E、昏沉懒散、饮食失衡导致的脾胃不适

  五行解析

  A答案偏多的为金型美女

  B答案偏多的为木型美女

  C答案偏多的为水型美女

  D答案偏多的为火型美女

  E答案偏多的为土型美女

  “金”型美女进补参考

  充满了大气的“金”美女脸形椭圆,颧骨比较宽、眼睛大而明亮、唇薄齿利,肤色偏白。直发,身材纤细苗条。“金”美女的人气质内向,精明沉著,对自己的要求很高,凡事追求完美,受不得半点委屈。五色对应白色,因此“金”美女休息不好抑或动怒时面如白纸。五脏对应肺,因此你在冬季和季节变化时容易得气喘、支气管炎等肺部疾病。冬季滋补应以滋阴润肺为主,这样就不易受到疾病的侵扰。

  推荐菜式:一见倾心的养肺银杏小炒

  印象中银杏常被用来来做汤羹或者是小甜点之类的,可是我要隆重的向金美女介绍这道变身为瘦身食谱的银杏炒三鲜!

  原料:银杏7-8颗、荷兰豆250克、鸡脯肉一块

  制作:银杏去壳,剥皮去芯(去芯,用酸奶管从尾部戳进去左右一旋,一拽,芯就带出来了)鸡脯肉切条、荷兰豆焯水锅内加油放入鸡脯条和银杏煸炒,待鸡肉变色倒入荷兰豆炒熟调味即可

  初冬季节绿叶菜偏少,可是因为这样就放弃了减肥计划可不好奥。荷兰豆是个不错的选择。银杏的润肺功能又不乏鸡肉的高蛋白质提高免疫力,滋阴润肺就靠它们了。最妙的鸡脯肉不含脂肪,你可以当它是你的减肥餐,又可以把它当做冬季滋补的美味,加上适量的主食真的是不二选择!

  五色美颜汤水:冬季可以多选择白色的润肺汤水如银耳百合汤、杏仁豆腐。皮肤也会因为你的润肺汤水而变得白皙通透了呢!

  “木”型美女进补参考

  “木”美眉的脸型又长又窄,额头又宽又高、鼻子较长、细眉毛、有一双纤细的手指,高瘦的身材,富有亲和力。如果你身边聪明有才华的女子,那基本非“木”型美女莫属。“木”质属性的人总是精力很充沛,喜欢挑战,善于顶住巨大压力,仍能保持良好状态。五色中木对应青色,所以当木美眉休息不好或动怒时面色更加青白。五脏对应肝,“木”质美眉易患肝胆方面的疾病,由于肝气疏泄不通,引起气血上行,冬季可能会有头痛困扰着你。冬季滋补应以通疏养肝为主,以防春季来临肝郁气滞加重。

  推荐菜式:娇艳养肝的蜜汁玫瑰南瓜

  加班的你会不会到家了晚饭都还没来得及吃?你会和我说我哪里有时间保养啊!那么这道10分钟马上就能出锅的宵夜一定适合你奥!

  原料:南瓜半只、干玫瑰花朵10粒

  调料:水和蜂蜜

  制作:南瓜去皮进微波炉高火10分钟,冷却后切开成块,取玫瑰花去蒂掰开放进碗内,水、蜂蜜各30毫升放进碗内,蜜汁进微波炉高火1分钟。把蜜汁浇在南瓜上即成。

  不要小看这道宵夜奥,玫瑰花不仅代表着浪漫、温情,还能给女人最体贴的关怀。它既能消除你加班时的疲劳又可以理气解郁温养人的肝脏血脉,舒发肝内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效,实在是养肝佳品啊!南瓜是冬季常见食材,你知道吗,它对于气血上行引起的头痛效果很好呢,南瓜加玫瑰可谓强强联手,加班后品尝完甜品睡一个大大的美容觉吧!

  五色美颜果蔬:多吃绿色食品猕猴桃、西兰花这种绿色食品,不仅养肝还具有使皮肤变美维生素C,使你的肤色健康又美丽!

  “水”型美女进补参考

  柔情似水的“水”妹妹有一张圆脸,五官柔和,浓眉大眼肤色偏深,身材小巧圆润。“水”质美女的人勇于创新,性稳而坚之,对人的态度既不恭敬也不畏惧,与处女座有相似之处,聪慧、有艺术气息。五色中水对应黑,所以你的肤色偏深。五脏对应肾,“水”质美女易患肾和膀胱疾病,由于肾气不足冬季和季节交替时感冒发烧会常常找上门。冬季进补应滋阴补肾为妙,让我们滴水穿石,赶走这些小毛病!

  推荐菜式:柔情似水的养肾核桃栗子羹

  看港台剧多了,也颇喜欢饭后加点甜汤了,只小小的一碗,不仅不会胖,还安抚了为节食而“起义”的胃部。

  原料:熟栗子30g、栗子酱35g、核桃3颗、百合3~5片、

  调料:炼乳少许、玉米粉少许。

  制作:栗子、栗子酱、核桃放进果汁机里拌打成煳状后加炼乳调味,另将百合放进锅中加水以小火煮约10分钟。

  把搅拌好的核桃与栗子放进锅中,用小火煮到沸腾,用1茶匙的玉米粉加约10c.c.的水调匀芶芡。

  煮滚的核桃栗子羹倒进碗中,把煮好的百合摆放在羹上,即可食用。

  核桃和栗子不用我多说,大家早就知道,冬季的常见食材多是补肾的佳品,常吃这道甜汤,这个冬天感冒一定会远离你的!

  五色美颜小零食:在包包里放些坚果类的零食吧,除了解馋之外最重要的是坚果里含有的维生素E可是滋养皮肤的最佳“武器”,假以时日肤色偏深的问题也慢慢被解决了。

  “火”型美女进补参考

  热情如火的“火”美女有一张长脸、额头窄、颧骨与下巴都呈突出趋势。令人过目难忘的丹凤眼、抓宝的小手和丰满的身材。“火”美眉自然火气比较大,做事讲求实效,对事物认识很深刻,精力充沛、气质外向、思维敏捷,敏感又戏剧化。五色对应红色,你一生气容易“脸红脖子粗”。五脏对应心,最明显表现是他们稍有外界刺激就容易失眠、疲惫、焦虑,易患心血管方面的疾病。要说心血管病高发期可都是在冬天呢!冬季滋补滋养好心经,不用再担心被其困扰了!

  推荐菜式:煎饼也营养的养心茯苓煎饼

  这里向“火”美眉推荐一款药食两用的茯苓饼。茯苓性味甘淡,自古为食疗佳品。茯苓具有宁心安神的作用,今认为茯苓可以增加心肌收缩力、增加心肌营养血流,保护毛细血管。对于火美眉的失眠、疲惫、焦虑可谓是手到病除不说预防心血管疾病可是一等一的高手呢!

  茯苓煎饼

  原料:面粉100克、茯苓粉200克

  配料:玉米粒50克、胡萝卜30克、鸡蛋2个、葱适量

  调料:芝麻油、胡椒粉各少许

  制作:将鸡蛋打散成蛋液,加入少许胡椒粉拌匀,胡萝卜洗净切成小粒,葱切花;

  将茯苓粉面粉倒入盆中加适量盐,倒入鸡蛋液,加水搅拌成糊状;

  放入胡萝卜粒和玉米粒、葱花,加少许芝麻油,搅拌均匀

  平底锅内放少许油,用勺子将面糊舀入锅内,一勺子面糊摊成一个煎饼,小火煎至两黄微黄即可。

  如果您觉得煎饼不适合您的口味也可以选择市售的茯苓饼。其夹馅颇有讲究,蜂蜜夹馅最为常见兼顾了滋养脾胃的效果。你可以选择夹有核桃仁、松子仁这种既具有补肾食效又可以滋养皮肤的茯苓饼!

  五色美颜小甜品:红豆类的小甜品可真的不少见,红豆西米露、红豆双皮奶你可以任意选择!担心自己冬季皮肤泛红?用西红柿做零食试试看,丰富的维生素A维生素C帮你的皮肤抵抗外界侵袭!

  “土”型美女进补参考

  沉着内敛的“土”美眉有一张短而方的脸、结实的下巴、眉清目秀、小手小脚匀称健美的身材。“土”美女多半忠诚、友善,不喜欢出风头,宽心,不计较,做事取信于人。喜安静,不急躁,不争逐权势,善于团结人。五色对应黄,休息不好你的肤色会变得暗沉、偏黄。五脏对应的是脾,故易患脾胃和风湿性疾病,比较常见的是压力大引起的昏沉懒散,从而导致饮食失衡,秋冬季节脾胃容易闹点小毛病,冬季滋补调养脾胃最关键!。

  推荐菜式:异域新法的养脾除湿菠萝咖喱焗饭

  说到滋养脾胃,我一定要向“土”质美眉推荐这道咖喱饭。“土”美女湿重,易出现的水肿和食少的症状。可以用咖喱简单的解决呢!害怕咖喱味道太浓郁?加入芝士试试吧!

  原料:鸡脯肉、洋葱、土豆、胡萝卜、

  配料:咖喱、菠萝、

  制作:菠萝横的一切二,中间肉挖空,所有食材切丁

  鸡脯肉切丁加入盐、料酒、胡椒粉、水芡温油滑熟

  炒锅加油小火先把洋葱炒一下再放入土豆、胡萝卜、加少许盐翻炒将鸡丁、咖喱块放入翻炒化开后添入适量的水,中火烧煮几分钟菠萝丁放入煮开锅,在菠萝碗里加入米饭倒入咖喱散上适量的芝士进烤箱(或微波炉)高火3分钟美味无比的菠萝咖喱焗饭就OK啦!

  咖喱中含有的香辛料,能促使唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,有健脾、暖胃、增进食欲的作用,就连“土”美眉体内的湿气也被姜黄轻易就赶跑了。加上浓郁的芝士别再对咖喱浅尝辄止了。再寒冷也不怕脾胃闹毛病了,现在开始享受美味的咖喱之旅吧!暖胃更暖心!

  五色美颜薯片:把土豆切薄片不加任何调料进烤箱或者微波炉就是美味的原味烤薯片,黄色是滋养脾胃再好不过的食材,其中含有丰富的微量元素使你摆脱“黄脸婆”的烦恼!

关键词:进补,五行,健康,冬季

责任编辑:武佩剑