把酒夜话食日料，相约大阪风情

　　“吉兆居酒屋”貌似是新开业的一家小店，日式风格，在单元楼里，二楼，进店后感觉风格真的不赖，大阪风情低调的光线和环境。店员也很热情，小包间是榻榻米式的，桌子下边是空的可以放腿脚。有地热，所以坐的蛮舒服。实在是一处不错的聚会场所，很适合朋友围坐一起把酒聊天。

　　门面

　　厅里的榻榻米座位

　　吧台，可以品尝到各式调酒哦

　　吧台的小摆设

　　我赶到的时候相约的小伙伴们已经饿的等不及开吃了。来得早不如来得巧寿喜锅刚刚好开锅，略微甜口的很鲜美，配料也是很丰富，营养搭配。

　　这里要强烈推荐几道菜：

　　“炸鸡翅”皮脆肉嫩，配的外边挂的酱汁相得益彰，口味非常赞。

　　“烤鸡皮”我一般都是不爱吃鸡皮的，店里的鸡皮是炸的，尝试了下，口感非常的酥脆。

　　“烤鳗鱼”火候把控十分的到位，鳗鱼烤的很鲜嫩。

　　其他菜品再做个简单的介绍：

　　“鱼生刺身”三文鱼和北极贝拼的，选料都还是很新鲜的，三文鱼的纹理切得也是肥瘦敲到好处，清爽肥嫩;北极贝新鲜口感有点Q。

　　“烤鸡肉丸子”丸子差不多有鹌鹑蛋那么大，外皮微酥，挂的酱汁也很鲜美浓郁，但是个人觉得是口味略重，再淡些，里边鸡肉的味道一般。

　　“芥末章鱼”貌似是送的，很小一碗，但是切得太碎了，章鱼本来就滑滑的，不好夹，口感QQ的味道尚可。

　　“煮牛舌”这个量是真的好小，主菜是牛舌有6块左右的样子，配菜的萝卜就2块，味道还是很赞的，牛舌煮的嫩嫩的恰到火候，入味也很足;萝卜酥烂，吸满了肉汁的鲜美滋味。

　　“泡菜锅”这个锅是十分的对我的口味，汤汁有了泡菜的酸辣味十分的开胃，锅里的食材也是相当的方法，切得很厚实的五花肉片，鲜嫩的金针菇、香菇，绿色蔬菜新鲜肥美。最属豆腐和魔芋丝吸满了鲜美的汤汁，叫人爱不释口。

　　“饮品”调酒是没有品尝的，这款叫“可尔必思苏打”有含酒精和不含酒精，含酒精的喝起来更醇厚些，不含的口味清甜，更符合我的口味。

　　主食还有煎饺和牛肉炒饭，煎饺酸菜馅，饺子皮脆脆的很有咬劲;牛肉炒饭，个人觉得还是有点咸，但是米饭煮的恰到好处，很有弹性，与牛肉粒和汁的味道融合的非常棒。

　　提醒：店在一个小区的里边，朋友说的位置很好找的，望京地铁C口出来对面就是。可是这家店的定位竟然是错误的，给我导到了另外一个门，兜兜绕绕了半个多小时才找到门。前去的小伙伴只要认准望京地铁C口出来对面就好了。

关键词：日本,大阪,美食,酒