杭州惊现古董月饼十年未坏

　　杭州惊现古董月饼十年未坏中国食品安全之路在何方

　　古董月饼十年未坏 图片来自于网络

　　中秋将至，又到了月饼销售的旺季。杭州富阳的方先生说，自己家里有盒“古董月饼”，生产日期是2005年，到现在已经有十个年头了，可是看上去却完好无损。方先生现在的怀疑是，一盒月饼放这么长时间都没坏，肯定有问题。

　　方先生家的这盒“古董月饼”购买于十年前，假如方先生没有将这盒月饼遗忘在车库的柜子里，肯定早就进了方先生家人的肚子了。虽然这盒“古董月饼”是从某酒店购买的，但月饼生产和销售链条暴露出来的问题不容小觑。这个生产企业肯定不仅仅只给这家酒店生产，而且全国肯定不会只有这家企业制造了“古董月饼”。所以，肯定有数千、数万的人把这种“古董月饼”吃进了肚里。

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　　月饼，以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，皆成天下人们的心愿。然而，如果吃进去的是此类“古董月饼”，那么，这样的月饼还能兆人之常生，让人幸福吗?食品安全，人命关天，月饼是否安全，事关每个人的身体健康，也事关节日的氛围，更事关政府的形象。名目繁多的添加剂让月饼变得更加光鲜，也创造了“古董月饼”的奇迹。但这种奇迹的背后，暴露出来的是有关部门的失职和对阵地的失守。

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关键词：月饼,食品安全,美食