春节备年货睁大眼 十种零食别乱吃

　　茯苓饼

　　茯苓饼由茯苓(打成细粉)加大米(粉)、白糖制作而成。具有健脾和胃、利水除湿、宁心安神等功效。

　　一般情况，茯苓饼适用较广，男女老少皆宜，但出现湿热壅盛引起的大便干结、舌红、苔黄腻等症状和肾阳虚衰而滑精的人应慎用，感冒发热、血糖过高的患者也不宜吃。

　　龟苓膏

　　龟苓膏是用乌龟除去内脏，加入生地黄、土茯苓、金银花、甘草、火麻仁等制成，具有清热解毒、祛湿等保健功效。

　　但土茯苓、金银花、生地黄等均为清热解毒或清热利湿的药物，用于阴虚血热所致痤疮、口咽干燥等，不应将其当作食品甚至零食吃。

　　同时龟板属寒性，脾胃虚弱、腹泻、痛经等的患者不宜吃，否则可能会加重症状。

　　阿胶枣

　　阿胶枣中添加了桂花、陈皮(即橘子皮)，阿胶具有滋阴、养血、补血等作用。

　　某种程度上能改善气虚或血虚者出现的面色苍白、浑身没劲、经常犯困等症状。在通常情况下，多数人是可以服食的。

　　但每次也不宜吃过多，更不宜长期吃。一般情况，尤其对于消化不良的人，最好别超过10颗。而痰湿咳嗽、感冒发烧、腹胀腹满、牙齿疼痛等患者不宜食用。

　　酸梅汤

　　夏季或初秋，很多人容易感受热邪、出汗，加之有人常贪凉饮冷，损伤脾胃，出现食欲不振等，此时可适当饮用酸梅汤。

　　酸梅汤中乌梅可生津止渴，山楂能健胃消食，甘草可补脾益气、清热解毒。但乌梅含酸性成分较多，故胃酸过多的人不宜多饮；手脚冰凉、胃寒、大便经常偏稀的人应当慎用。

　　此外，酸梅汤含糖较多，糖尿病及肥胖超重的人也不宜喝。

　　薄荷糖

　　有些人为清除口中异味，喜欢含薄荷糖，薄荷可发散风热，用于风热感冒等，但出现盗汗、干咳等症状时应谨慎食用，以免加重症状，更不可当零食大量吃，尤其对糖友而言。

　　山楂片

　　很多人都知道山楂能健脾开胃消脂，作为传统的中药零食，山楂片酸甜可口。因此，山楂片是难得的父母愿意给孩子当零嘴的小食。

　　山楂能促进消化，活血化瘀。但中医认为，山楂只消不补，且山楂片在制作时也加入大量糖，故脾胃虚弱的人不宜多食，健康的人食用山楂片也应有所节制。

　　尤其是儿童，正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂片，不但对牙齿生长不利，而且会使孩子的血糖保持在较高水平，没有饥饿感，影响进食，长期大量食用会导致营养不良、贫血等。

　　糖尿病患者更不宜食用。即使是原汗原味的山楂干，孕妇也不宜多吃，因干山楂的活血作用比较强，有收缩子宫平滑肌的作用，可能会诱发流产。

　　桂圆干

　　桂圆干是常用的滋补品，很多人喜欢把桂圆干剥开当零食，或用来泡茶、煲汤、煮糖水。桂圆干可养心血，安神定志，滋补效果明显，其性偏热，适合体质虚寒的人群食用。

　　但甘甜滋腻，容易生内热，若本身有大便干燥口干、上火等症状的人不宜食用，糖尿病患者也少吃为妙。

　　新疆红枣

　　新疆红枣在网店的销售十分红火，因其天然滋补，含有蛋白质、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等多种营养物质，被认为是最佳零食。

　　新疆红枣有补中益气，养血安神，缓和药性的功能，应该说适合服用的人群也较多，尤其是一些气血不足的人，但甜腻碍消化，有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃，牙病患者也不宜食用红枣，便秘患者更应慎食。

　　一般健康人食用，最好每天不要超过7颗。根据食物相克的原理，红枣忌与海鲜同食。

　　固元膏

　　每到秋冬季节，固元膏在大超市的销售就开始红红火火，更不少商场现场制作，被不少市民当作是全家老少皆宜的补品。固元膏的原料有阿胶、红枣、黑芝麻、核桃等。

　　固元膏不但是零食，事实上也是保健品。从其组方来看，固元膏滋阴润燥，补血力强，对于肾阳不足，血虚萎黄等体质虚弱的人群来说，确是不错的滋补品，但属于滋腻碍胃之品。对于脾胃虚弱，消化功能不好或有内热的人，固元膏并不适合他们服用。

　　芝麻糊

　　芝麻糊有养血润肠，养发通便的功效，可滋养身体，提供热量，故经常被当作早餐或宵夜食用。

　　芝麻糊属五谷杂粮，健康美味，适合大多数人群食用，但患有慢性肠炎、便溏腹泻者需忌食。

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