海港区市场监督管理局工作人员对辖区学校食堂食品安全进行检查。曹建雄 摄
海港区市场监督管理局工作人员检查辖区学校食堂食用油质量。曹建雄 摄
长城网秦皇岛讯(记者 祖迪 通讯员 曹建雄)3月14日,秦皇岛市海港区市场监督管理局开展了春季学校食堂食品安全专项稽查。据悉,此次稽查的重点是对辖区内各中小学、托幼园所食堂以及小饭桌等机构食品原材料采购、存储、索证索票、餐饮具消毒、食品添加剂使用及食品留样管理等环节的检查,排查食品安全风险隐患,发现问题责令限期整改,并跟踪整改情况,对存在的违法违规行为从严从重查处。
同时,适时组织复查,督导学校负责人、食品安全管理员增强食品安全责任意识,保障校园食品安全。