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日本推出烹制健康的大豆面包机

来源: 搜狐 作者: 2014-08-15 15:46:21
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  面包作为一种全球性的平民食物,由于受到不同国家不同文化的影响,制作方式变得越来越多样化,原料也越来越新奇,尤其是性格独树一帜的日本人更是将此道发扬光大,大米做面包对于他们已经不是什么新鲜事了,那么用大豆做原料又如何呢?

  事实上,大豆做出来的面包相比以普通面粉为原料,在盐的使用度与碳水化合物含量上都要少,更符合健康人群的需要。由日本虎牌开发的KBC-S100就是一款能制作大豆面包的面包机,内壁采用了锅涂层技术,三重的传感器,能够精确的控制内部的温度,确保做出蓬松柔软、表面薄脆的面包。此外KBC-S100还提供了30种菜单,不仅是面条面团,甚至连年糕都可以制作。它将在八月底在日本正式发售,预计售价为25000日元,约合人民币1500元。

 

关键词:大豆面包机,日本,健康

责任编辑:李兴双