海南暖食 喜欢旅游的你吃过没

　　海南东线之旅可谓美食之旅,因为海南一些著名美食的发源地几乎都在东线,这里盛产海鲜,文昌东郊和万宁博鳌是有名的海鲜产地，还有各种特色的美味小吃，吸引着众多游客来访。

　　陵水酸粉

　　酸辣甜香，佐料丰富，味道极其鲜美，令人回味无穷。

　　南山素斋

　　南山素斋被誉为天下一绝，它集寺庙素斋之精华，融和宫廷素斋和民间素斋之风格，兼纳南北地方风味于一体，结合海南地方特色，将当地野菜、芋类、野生菌、特色蔬菜瓜果引入素斋，运用现代烹饪技艺，形成了独特的饮食系列与饮食文化。

　　海南的东山羊

　　海南的东山羊可以说是海南一绝，到海南来旅游如果没有吃过这道菜，那可就是个大大的遗憾。

　　加积牛腩粉

　　加积(琼海市市府)是海南著名的侨乡之一，加积牛腩粉用的粉为粗粉(形似桂林米粉)，当地独创的“五香牛腩”远近扬名，以“五香牛腩”为主要腌料的加积粉，香味浓郁，吃后余香留齿。

　　炒粉

　　炒粉是琼海街头名气最大最常见的早餐小吃。粉质耐炒不烂，粉条细而匀，在炒好的热气腾腾炒粉上浇上由猪肝、粉肠、虾仁做成的芡，再撒上少许香菜，香气扑鼻，喜欢吃辣的再加上“灯笼辣椒酱”。

　　指甲螺

　　指甲螺是海南琼海市的特色美食，味道鲜美，营养丰富，受到得到民众的广泛喜爱。其螺体小如人的手指头，故得名。

　　万泉河鲤

　　万泉河鲤吃法多种，通常吃法有甜酸鲤鱼、清蒸鲤鱼、姜炖鲤鱼。万泉河畔的琼海市加积镇人的吃法经常是鱼片打边炉。

　　温泉鹅

　　温泉鹅食法大多以白切为主，也有烤鹅。温泉鹅一般人都可食用，尤其适宜身体虚弱。气血不足、营养不良之人食用。

　　嘉积鸭

　　嘉积鸭是海南的四大风味名菜之一。据琼海县志记载，清光绪年间，嘉积镇的一位华侨，从马来西亚引进一种原产英国的鸭种进行繁殖。琼海人习惯把马来西亚等南洋一带简称“番”，所以，琼海人便把引进的鸭种称为“番鸭”。

关键词：海南,美食