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日本全国十大蛋包饭美味对决

长城网 作者:百福美食 2016-11-28 14:50:05
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  到日本旅行时,你一定必吃的美食是什么呢?对于蛋类美食闻名的日本而言,其中又以蛋包饭最为讲究,蛋包饭有更深一层的感触,它可以是一种代表家乡的温暖味道,更是许多人从小就会爱上的一道家常料理。

  最近在日本举行了一个“全国蛋包饭对决比赛”,由南到北、由东到西,由各地选出10大最能代表当地的蛋包饭来应战。每个地区的特色和主打食材都不一样,各种多样化的蛋包饭,看得我真的好想吃啊!(肚子已饿)

  北海道小羊红酒蛋包饭

  以北海道出产的鸡蛋和番茄,加上红酒炖煮羊肉而成,口感鲜美香甜。

  东北鸡肉大蒜蛋包饭

  用独家秘方调配而成的糖渍酱为主打,加上满满鸡胸肉与大蒜香配饭,也是很厉害的一道啊!

  关东地区1经典蕃茄蛋包饭

  使用经典的番茄酱入味,并且把蛋包饭摆放成卷形,视觉上也很美观。

  关东地区2魔术蛋包饭

  别看它好像一般般,这会称之为魔术蛋包饭,就是因为里面还藏有手工的汉堡排呢!

  北陆义式蛋包饭

  用了义大利的各种香料,像是洋葱、橄榄油、起司等,让蛋包饭的香味彻底散出来。

  东北日式炖肉蛋包饭

  用日式番薯炖肉,加上起司与汉堡,即使外观较普通但用料很扎实。

  关西浪花蛋包饭

  起源于大阪的浪花蛋包饭,外观就像它的称号一样很有特色。

  中国大山鸡奶油蛋包饭

  奶油是这道蛋包饭的重点,用鸡蛋加上清爽蔬菜,吃完还会更开胃!

  四国南国土佐蛋包饭

  看起来色彩很丰富的四国蛋包饭,用了很多当地食材,像是鲣鱼、生姜等等,较重口味些。

  九州赤牛蛋包饭

  以赤牛(和牛的一种)为主角,和水煮蘑菇为点缀装饰,看起来就好好吃。

来源: 网易

关键词:日本,蛋包饭,食材

责任编辑:李兴双