昌黎县城郊区构筑旅游旺季食品安全防线

　　昌黎县城郊区从强化普法宣传、健全企业制度、加强隐患排查等角度入手，筑牢思想、责任、监管防线，提升食品安全水平,保障人民群众饮食安全。

　　强化普法宣传，筑牢思想防线。组织开展食品安全进农村、进学校、进企业、进机关、进家庭宣讲活动，引导企业参与“安全生产咨询日”活动中来，增强和提高食品经营从业人员和消费者的食品安全意识。目前，已发放各类食品安全宣传资料5000余份。

　　健全企业制度，筑牢责任防线。以“食品示范店”创建活动为契机，重点抓好食品市场主体准入制、安全食品进货制、食品安全应急处置机制等制度建设，明确食品生产企业主为食品安全第一责任人，建立健全生产、销售台账，夯实食品安全责任。

　　加强隐患排查，筑牢监管防线。结合日常监管经验和旅游旺季特点，坚持对辖区31家食品生产经营企业，117家商场、超市及农贸市场等食品经营类单位采取不定期检查，切实加大整治力度，严防食源性疾病、群体性食物中毒事故发生。目前，已开展联合执法5次。(通讯员 陈明环)

关键词：昌黎,旅游旺季,食品安全