吃水果犯一个错 让你长胖还变黄脸婆！

　　问大家个问题：你们会吃水果吗？？？

　　当然你们肯定会说：当然会吃啦！

　　好吧好吧，可问题是，你们都吃对了吗？要是这么吃水果，当心长胖还变黄脸婆哦！

　　有些妹子为了减肥，用了更极端的做法：一日三餐都把水果当饭吃。

　　这简直是用生命在减肥啊~

　　水果虽然维生素C、膳食纤维的含量比较丰富，但是蛋白质、维生素B1、铁、锌等营养元素含量很低，长期将水果当饭吃，摄入的营养物质不够全面，可能会造成营养不良。

　　如果营养不良，人会变得消瘦。然而，瘦是瘦了，但可能会变成了一个“黄脸婆”，营养不良可能导致浮肿、身体抵抗力下降等问题，还可能会使皮肤干燥粗糙、毛发枯黄……

　　这么看来，不仅不能美容，反而让颜值更低了。

　　更重要的是，营养不良可能还会影响到女性月经，引发经血减少甚至停经的情况。

　　这样吃水果，越吃越胖！

　　对很多想要减肥的妹子来说，多吃一口饭都是罪孽，而水果，随随便便吃一斤都没问题。因为她们认为：水果不含脂肪，当然不会长胖啦！

　　然而事实却是：水果虽然普遍脂肪含量低，但是含糖量高！并且，人体非常青睐水果中的果糖，吸收杠杠的。过多的果糖，如果不及时消耗掉，也会变成脂肪囤积在体内。

　　此外，水果富含膳食纤维，消化快，吃水果往往比吃主食饿得更快，不知不觉中，吃了好多水果还不自知

　　所以啊，不要再欺骗自己了~如果吃完饭又额外吃很多水果，还不积极运动，不长胖才怪。

　　那每天吃多少水果合适呢？

　　《中国居民膳食指南(2016)》建议，每人每天吃200~350克新鲜水果就够了。

　　接下来，再说一个千古难题：什么时候吃水果最好？

　　吃水果的最佳时间是......

　　水果什么时候吃，没有明确的规定。不过，一般来看，水果和饭一起吃，或饭后吃比较好。

　　第一，可以减少一餐中的总能量。水果属于体积大、能量相对较低的食物，用它替代一部分放了油的菜，或者替代一部分主食，从而有利于预防肥胖。

　　第二，可以减少一餐中的总盐量。用水果做菜，通常无须加盐，用它替代一部分咸味菜肴，有利于改善一餐中的矿物质平衡，对控制血压很有帮助。

　　第三，可以提供不少活性酶类，帮助其他食物更好地消化。很多水果都富含蛋白酶类，例如菠萝、无花果、木瓜、芒果、猕猴桃等。对于一些胃肠消化能力较弱的人来说，吃鱼肉等蛋白质类食物时配合这些水果一起吃，胃肠会舒适不少。

　　第四，可以提高一餐中的膳食纤维和矿物质量，同时丰富食物的口味和口感，给人带来新的饮食享受。

　　水果能代替蔬菜吗？

　　经常被说要多吃蔬菜和水果，可是蔬菜不好吃，用蔬菜代替水果可以不？

　　在鼓励多摄入膳食纤维方面，人们常把蔬菜、水果拿出来一起说，这两者在营养成分和健康效应方面，确实有很多相似之处。但是，它们其实是两类不同的食物，水果不能取代蔬菜。

　　一般来说，蔬菜品种远远多于水果，而且多数蔬菜(尤其是深色蔬菜)的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的含量都高于水果，因而水果不能代替蔬菜。

　　日常饮食中，水果可以补充蔬菜的不足，其碳水化合物、有机酸和芳香物质比蔬菜多，且水果食用前不用加热煮熟，营养成分不会因烹饪方式而不同程度流失。从这点看，蔬菜也不能代替水果。

　　建议每餐有蔬菜，每日有水果，这才是合理的膳食搭配。