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吃水果犯一个错 让你长胖还变黄脸婆!

来源: 网易  作者:
2018-05-28 09:19:20
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  问大家个问题:你们会吃水果吗???

  当然你们肯定会说:当然会吃啦!

  好吧好吧,可问题是,你们都吃对了吗?要是这么吃水果,当心长胖还变黄脸婆哦!

  有些妹子为了减肥,用了更极端的做法:一日三餐都把水果当饭吃。

  这简直是用生命在减肥啊~

  水果虽然维生素C、膳食纤维的含量比较丰富,但是蛋白质、维生素B1、铁、锌等营养元素含量很低,长期将水果当饭吃,摄入的营养物质不够全面,可能会造成营养不良。

  如果营养不良,人会变得消瘦。然而,瘦是瘦了,但可能会变成了一个“黄脸婆”,营养不良可能导致浮肿、身体抵抗力下降等问题,还可能会使皮肤干燥粗糙、毛发枯黄……

  这么看来,不仅不能美容,反而让颜值更低了。

  更重要的是,营养不良可能还会影响到女性月经,引发经血减少甚至停经的情况。

  这样吃水果,越吃越胖!

  对很多想要减肥的妹子来说,多吃一口饭都是罪孽,而水果,随随便便吃一斤都没问题。因为她们认为:水果不含脂肪,当然不会长胖啦!

  然而事实却是:水果虽然普遍脂肪含量低,但是含糖量高!并且,人体非常青睐水果中的果糖,吸收杠杠的。过多的果糖,如果不及时消耗掉,也会变成脂肪囤积在体内。

  此外,水果富含膳食纤维,消化快,吃水果往往比吃主食饿得更快,不知不觉中,吃了好多水果还不自知

  

  所以啊,不要再欺骗自己了~如果吃完饭又额外吃很多水果,还不积极运动,不长胖才怪。

  那每天吃多少水果合适呢?

  《中国居民膳食指南(2016)》建议,每人每天吃200~350克新鲜水果就够了。

  接下来,再说一个千古难题:什么时候吃水果最好?

  吃水果的最佳时间是......

  水果什么时候吃,没有明确的规定。不过,一般来看,水果和饭一起吃,或饭后吃比较好。

  第一,可以减少一餐中的总能量。水果属于体积大、能量相对较低的食物,用它替代一部分放了油的菜,或者替代一部分主食,从而有利于预防肥胖。

  第二,可以减少一餐中的总盐量。用水果做菜,通常无须加盐,用它替代一部分咸味菜肴,有利于改善一餐中的矿物质平衡,对控制血压很有帮助。

  第三,可以提供不少活性酶类,帮助其他食物更好地消化。很多水果都富含蛋白酶类,例如菠萝、无花果、木瓜、芒果、猕猴桃等。对于一些胃肠消化能力较弱的人来说,吃鱼肉等蛋白质类食物时配合这些水果一起吃,胃肠会舒适不少。

  第四,可以提高一餐中的膳食纤维和矿物质量,同时丰富食物的口味和口感,给人带来新的饮食享受。

  水果能代替蔬菜吗?

  经常被说要多吃蔬菜和水果,可是蔬菜不好吃,用蔬菜代替水果可以不?

  在鼓励多摄入膳食纤维方面,人们常把蔬菜、水果拿出来一起说,这两者在营养成分和健康效应方面,确实有很多相似之处。但是,它们其实是两类不同的食物,水果不能取代蔬菜。

  一般来说,蔬菜品种远远多于水果,而且多数蔬菜(尤其是深色蔬菜)的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的含量都高于水果,因而水果不能代替蔬菜。

  日常饮食中,水果可以补充蔬菜的不足,其碳水化合物、有机酸和芳香物质比蔬菜多,且水果食用前不用加热煮熟,营养成分不会因烹饪方式而不同程度流失。从这点看,蔬菜也不能代替水果。

  建议每餐有蔬菜,每日有水果,这才是合理的膳食搭配。

关键词:水果,减肥责任编辑:李兴双