为什么减肥的时候，总爱多吃几口？

　　我们常常可以听到身边不少人会感叹今天又不小心吃多了，特别是正在减肥的人就会对此非常在意。因为吃过多的食物说明在减肥路上又倒退了。当我们面对美食的时候通常会把减肥抛之脑后，觉得怎么吃都还不够饱，等到吃完了才发现原来自己吃了这么多食物，远远超过了一个人正常该摄入的卡路里量。吃过多的食物不仅不利于身体健康，还很容易造成肥胖，引发多种疾病。

　　也许会有很多人提出疑问，为什么人会那么容易吃过多的食物呢？是由于胃体积太大了吗？实际上，一个人吃东西多少和胃体积的大小并没有绝对关系，关键还是要注意下面这些因素：

　　吃得过快

　　吃东西喜欢细嚼慢咽的人一般都不会吃过多的食物，咀嚼的过程可以让食物在口腔内得到唾液的充分接触，可以帮助消化，减轻肠胃的负担。而且通过咀嚼，会传达给大脑一个已经进食的信息，当进食到一定阶段时，人体内的血糖上升，大脑会得到一个吃饱的信号，这样就不容易吃的过多。如果吃得过快，食物在嘴巴缺少咀嚼的过程，食物进入肠胃后不容易消化，大脑也很难接收到吃饱的信号，人就很容易一直进食直到感觉到胃里有饱涨感才知道自己吃饱了，但此时已经吃得过饱了。

　　食物搭配不均衡

　　如果饮食搭配合理，荤素合理搭配，食物体积较大的时候，人就不容易吃的过量。如果吃的食物比较精细，体积小、脂肪含量高，加上一些饮料或油炸、烧烤等食物，这些食物很容易增强人的食欲，让人在不知不觉中就吃得过多。

　　过度饥饿

　　想要不吃过多的食物就不要让自己过度饥饿，稍微感到饿的时候就要先吃一点东西，因为人在过度饥饿的时候看到食物通常会失去理智，很难控制自己的食欲，一不小心就过食。

　　不良进食习惯

　　俗话说：食不言，寝不语。这是有道理的，现代人吃饭很喜欢在饭桌上聊天，各种名义的聚餐充斥着我们的生活，一边吃饭一边聊天常常会使人感觉不到什么时候饱，很容易就过食了。相反，吃饭认真专心的人通常都能较好地控制食量。

　　一个正常人一天需要摄入的卡路里量跟人的体重和运动量有关，一般成人一天需要摄入大约2000卡的热量。想要控制自己不要过食，不仅需要控制自己每天摄入的卡路里量，关键还要做好饮食搭配。

　　饮食中不仅需要肉类、鱼类，还需要多摄入水果、蔬菜和粗粮，同时还要注意营养均衡。