“走啊，老张，中午咱吃豆腐宴去！”6月9日，秦皇岛市青龙满族自治县土门子镇东蒿村的李恩富招呼同村伙伴去吃老豆腐。老哥俩吃豆腐宴不用去镇里的饭店，不用花一分钱。这是一场持续了近4年的免费宴席，自2018年10月起，免费豆腐宴每隔一段时间就在东蒿村办一次，村里的老人们都是邀请对象。
志愿者为老人们准备了豆腐宴。
办“爱心豆腐宴”的是青龙满族自治县雨露志愿服务中心的志愿者。当日早晨5点多，志愿者们早早赶到东蒿村，大家磨豆子、煮豆浆、点豆腐……忙活几小时，为老人们做了一顿美味的老豆腐，还准备了老人们喜欢的高粱米饭、豆腐丸子和几样可口小菜。
11点多，临近饭点儿，村里的30多位老人都来赴宴了。大家盛一碗香喷喷的老豆腐，谈笑着，席间洋溢着温馨的氛围。
村里的老人们都来赴宴吃老豆腐。
“今儿这豆腐做的咋样？”与同伴们忙活了一上午的张国军笑着问老人们，“味儿正！不赖！”看到老人们竖起大拇指，张国军满心欣慰，“爱吃就行，下回咱接着做！”
张国军是雨露志愿服务中心副会长，这场“爱心豆腐宴”的发起人，同时也是东蒿村村民。
“我们团队在对村里帮扶走访时发现，村中的一些空巢、五保老人都是独居，有的儿女在外打工，一年到头很少回来。”张国军说，老人们日常三餐很简单，通常煮点儿挂面、熬顿粥对付一顿，不少人几个月甚至过年时才吃一次饺子。大伙儿就想为他们做点力所能及的事，给他们改善改善伙食。”2018年10月，张国军便和团队的志愿者办起“爱心饺子宴”请村里的老人们免费吃饺子。
办了十多次饺子宴后，老人们向志愿者反映，更想吃高粱米饭和老豆腐，大家便应老人的要求把饺子宴改成了豆腐宴，这场免费的宴席至今已办了44次。
“会做老豆腐的志愿者自告奋勇做豆腐，村里会做豆腐的老人也跟着一块忙活。其他不会做的帮着打下手、摆碗筷做其他的活儿，没一个闲着的。”张国军说，豆腐宴不仅在东蒿村举办，也曾在炮手堡子、朱石岭等村举办。
老豆腐配上香喷喷的高粱米饭，从过去苦日子过来的老人们喜欢这些有怀旧味道的饭菜，每次豆腐宴开宴都很受欢迎，最多的时候有百余位老人赴宴。
“不久前我们服务中心的基地在东蒿村落成了，今年的豆腐宴在基地的公益餐厅办的。基地有石桌石凳象棋，等着开饭的时候，老人们可以下下棋，娱乐一下。平时，基地大门也随时向老人们敞开，大家随时可以过来活动。”张国军说，日后，雨露志愿服务中心会继续把豆腐宴办下去，用实际行动来服务关爱老人。（记者 周磊）
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