最美的滋味就是那一块雪花黑牛

　　上肉了！雪花极品眼肉煎起来！雪花肉这美丽的纹理哟，看着就口水滴滴答有没有？

　　所谓"雪花"牛肉即指脂肪沉积到肌肉纤维之间,形成明显的红、白相间,状似大理石花纹的牛肉,国内外也称其为大理石状牛肉.在牛不同的部位均有，以眼肉、上脑、外脊为上乘。雪花牛肉吃起来口感柔润、鲜嫩，易嚼易咽是中西餐均宜的高档牛肉。不光肉有吸引力，这个炉子也必须得说一说，它是有专利的无烟煎炉，数千元一只就是因为它能恒温280度，快速锁住肉类的营养和水份却并不产生油烟。

　　走进红樱桃无烟煎肉店，韩味十足啊，二层楼的餐厅错落有致的搭建了三层的用餐空间，格局设计非常巧妙。

　　原木色的装饰看上去很自然轻松，配上服务员的穿着，恍如真的身处韩国。

　　一顿美味的煎肉大餐，从店里秘制的沾汁开始，甜酸微咸水果味。不习惯还可以选择干调等。

　　店里的小菜做的很精心，和其它韩式烤肉店一样，红樱桃也为食客赠送好几样小菜，也可以单独点拌菜，明太鱼啊拌墨斗等都行，很特别的一道是鸡胗拌肉皮，配点儿韩国真露非常搭！

　　排列整齐这一盘叫做冰淇淋牛肉，是需要争分夺秒入口的生吃美味，吃到嘴里和三文鱼的滑嫩感有点儿像。

　　黑牛五花肉，放到煎盘上就开始变色，真的没有油烟哦！

　　雪花极品眼肉，今年夏天的最爱就是雪花牛肉了！

　　煎口蘑吃的就是一个鲜，烤出蘑菇本身的汁水时就可以享用。放点鸡肉试一试，依然没有油烟。

　　上面的鸡肉和这个鱿鱼片是用调料事先腌制过的，放到煎盘上分分钟就打卷了，嫩！

　　五花肉煎酸菜是俺大东北的特色了，这几年每到夏天路边就有好多家支起小桌小炉子开煎，叫地桌酸菜。红樱桃这个比地桌高大上，不用吃灰更加健康。

　　鸡翅和肉串筋串等是店里烤好了端上来的。传统烤串店的特色红樱桃也都有。

　　为了迎合90后食客的消费需求，店里还有披萨，非常用心的店家。

　　不想吃冷面的时候点个芝士焗南瓜也不错哦！大冷面拌冷面店里也是有的，吃不动了下回再来尝试！

　　红樱桃韩式煎肉店

　　地址：沈阳市皇姑区北陵大街，北陵公园正门南行五十米。

　　人均消费60-80元

关键词：雪花,牛肉,美食