全世界酒后最受欢迎的宵夜小吃原来是这些
世界各国都有属于自己国家的酒后小食!那么,最受欢迎和最具特色的街头美食都有哪些?千万不要错过! 巴西,小油条(Brazil, Acarajé) 外皮香脆、内部结实的巴西点心外型有点像炸面包,但口感可不相同,可加上炒虾,辣椒酱等丰富馅料一起食用。 泰国,炒饭(Thailand, Fried rice) 使用泰国香米与虾酱加上鱼露大火快炒的泰式炒饭,加上爽口的番茄、黄瓜和上面那颗煎的酥香的荷包蛋,辣辣的口感非常开胃。 印度,五香碎鸡蛋面包(India, Bhurji Pav) 印度孟买街头酒后最受欢迎的小吃就是Bhurji-Pav,他是以洋葱与辣椒拌炒的而成的碎鸡蛋料理,香松的鸡蛋配上面包。 德国,咖哩香肠配薯条(Germany, Currywurst and fries) Currywurst是一种用切块香肠淋上咖哩番茄酱的美食,一般都会配薯条一起吃,也是德国民众都爱吃的国民街头小食。 加拿大,肉汁奶酪薯条(Canada, Poutine) 做法是在炸薯条上加上起司块,然后浇上肉汁。可跟据个人喜好加入火腿、鲑鱼等食材,发源自魁北克的平民美食。 墨西哥,薄饼(Mexico, Tacos) Taco是种将肉,生菜,乳酪,莎莎酱,碎番茄,酪梨酱等放在墨西哥薄饼里(Tortilla)享用的小食,口感清爽不油腻。 英国,烤肉串(UK, Kebabs) 起源于中东,后来变成风行全世界的街头小吃。最典型吃法是将切成四角形的肉串起来,或是包上饼皮,佐上优格酱料,再加入自己喜爱的辛香调味料。 菲律宾,铁板猪肉(Philippines, Sisig) 採用猪颈肉、猪肝、猪颊肉经过盐渍水煮后,以炸的香酥或是烤过后切成碎丁,混合洋葱、辣椒与酸桔放置铁盘上,最后还可以加颗蛋。 |
关键词:小吃,泰式炒饭,薯条,烤串 |