老年人饮食要注意什么
老年人机体各方面机能均有不同程度的下降,消化液、消化酶及胃液分泌量减少,影响消化吸收,因此老年人饮食要切记六宜忌: 一是品种要多样,勿贪食荤腥,否则易患高血压、动脉硬化、冠心病、高脂血症、糖尿病等病症; 二是食品要新鲜,切忌变质,新鲜食物营养素损失少,味道鲜美,易诱发老年人食欲; 三是少吃多餐,不宜过饱,饱餐可损害脑功能,促人衰老; 四是食宜温软,不宜硬冷,少吃或不吃油炸、火烤食物; 五是味道应清淡,勿贪厚重味道,少吃过甜、过辣、过咸、过硬食物; 六是适量饮茶,勿贪酒杯,茶可提神醒脑,改善肠胃,饮酒过多会损害智力,长期酗酒可能引起肝硬化,甚至发展成肝癌。(图片来自网络) |
关键词:饮食,健康,消化,老年人 |
责任编辑:李兴双