近日,秦皇岛市山海关区领导朱厚木在山海关区食品稽查大队执法人员和山海关区教育局食品安全相关负责同志的陪同下,对春季山海关区学校食堂食品安全工作进行检查,先后实地到山桥幼儿园、南园中学、第一中学的学校食堂进行查看,详细了解日常管理、就餐环境、食品安全管理制度落实等方面情况,并对食品原材料采购加工、食品留样、餐饮具消毒及提升量化等级等方面提出具体要求。他要求,对于学校食堂的食品安全检查工作要切实做到监督有重点、职责有分工,强化学校负责人的“食品安全第一责任人”意识,全面防控食品安全事件发生。山海关区食品稽查大队要继续按照“三规范四加强五提升”的工作思路,全面提升全区38家学校食堂食品安全监管水平。